Se você trabalha com confeitaria, sabe que um bom acabamento pode transformar um doce comum em uma verdadeira obra-prima. E é nesse momento que entram as coberturas fracionadas Doceiro — práticas, versáteis e com um brilho que conquista à primeira vista.
Mas por que escolher as coberturas fracionadas Doceiro?
Não precisa temperar
Diferente do chocolate nobre, as coberturas fracionadas não exigem o processo de temperagem. Isso significa mais agilidade na produção e menos desperdício.
Fácil de derreter e aplicar
Basta derreter e usar! A textura é fluida, ideal para banhar, cobrir ou decorar bombons, trufas, bolos e muito mais — sem complicação.
Acabamento impecável
Além de facilitar a rotina, elas garantem um acabamento profissional: superbrilho, ótima dureza e resistência ao toque, mesmo em ambientes mais quentes.
Custo-benefício excelente
As coberturas fracionadas Doceiro entregam qualidade com ótimo preço. Uma solução inteligente para quem quer lucrar mais sem abrir mão da apresentação e do sabor.
Disponível em diversas versões
Ao leite, meio amargo, branca, blend… a linha atende todas as necessidades da sua produção.
Seja para uma produção em larga escala ou para pequenas encomendas, as coberturas fracionadas Doceiro são aliadas de quem vive da confeitaria e quer manter o padrão de qualidade em cada entrega. Quer experimentar? Fale com a gente e descubra onde encontrar Doceiro na sua cidade.