Se você está buscando uma receita prática e deliciosa que destaque a versatilidade da Cobertura Fracionada Sabor Chocolate ao Leite – Doceiro, os Bombons de Morango são a escolha perfeita. Essa sobremesa combina a doçura do chocolate ao leite com a frescura dos morangos, resultando em uma explosão de sabores que vai encantar a todos. Vamos conferir o passo a passo dessa receita irresistível.
Ingredientes
- 200g de Cobertura Fracionada Sabor Chocolate ao Leite – Doceiro
- 1 caixa de morangos frescos
- Forminhas de silicone ou papel manteiga
- Papel alumínio (opcional)
Modo de Preparo
- Preparação dos Morangos
Lave e Seque os Morangos:
Lave bem os morangos em água corrente e seque-os completamente com papel toalha. É importante que os morangos estejam bem secos para que a cobertura adira corretamente.
Retire as Folhas:
Se desejar, retire as folhas dos morangos. Algumas pessoas preferem deixá-las para um visual mais rústico e fácil de segurar.
- Derretendo a Cobertura Fracionada
Método do Banho-Maria:
Pique a cobertura fracionada em pedaços pequenos e coloque em uma tigela resistente ao calor.
Aqueça água em uma panela até começar a ferver e coloque a tigela com a cobertura sobre a panela, sem que a água toque o fundo da tigela.
Mexa a cobertura até derreter completamente e ficar homogênea.
Método do Micro-ondas:
Coloque a cobertura fracionada picada em uma tigela própria para micro-ondas.
Aqueça em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada intervalo até a cobertura estar totalmente derretida e lisa.
- Cobertura dos Morangos
Mergulhe os Morangos:
Segure cada morango pela parte superior ou utilize um palito de dente para mergulhá-lo na cobertura derretida. Certifique-se de que o morango fique completamente coberto de chocolate.
Remova o Excesso:
Deixe o excesso de chocolate escorrer de volta para a tigela, dando uma leve sacudida no morango.
Resfriamento:
Coloque os morangos cobertos em uma superfície forrada com papel manteiga ou em forminhas de silicone. Se estiver usando papel alumínio, pode moldar pequenas formas para apoiar os morangos.
Endurecimento:
Deixe os morangos cobertos endurecerem à temperatura ambiente. Se estiver com pressa, você pode colocá-los na geladeira por cerca de 15-20 minutos até que a cobertura esteja firme.
- Finalização e Decoração (Opcional)
Decoração Adicional:
Para um toque extra, você pode decorar os morangos cobertos com linhas de chocolate branco derretido, confeitos coloridos ou até mesmo um pouco de coco ralado antes que a cobertura endureça completamente.
Embalagem para Presente:
Os bombons de morango podem ser colocados em caixinhas decorativas ou em papel celofane, tornando-se um presente delicioso e sofisticado.
Dicas Adicionais
Variedade de Frutas: Experimente usar outras frutas como uvas, bananas ou pedaços de kiwi para variar a receita.
Armazenamento: Armazene os bombons de morango em um recipiente hermético na geladeira por até 2 dias. Evite deixar em temperatura ambiente por muito tempo para que os morangos não estraguem.
Reutilização da Cobertura: Se sobrar cobertura derretida, você pode utilizá-la para fazer outras receitas, como trufas ou para decorar bolos e cupcakes.
Os Bombons de Morango com Cobertura Fracionada Sabor Chocolate ao Leite – O Doceiro são uma sobremesa fácil de fazer e que impressiona pelo sabor e aparência. A combinação do chocolate ao leite com a frescura dos morangos cria uma experiência deliciosa que agrada a todos os paladares. Experimente essa receita em casa e surpreenda seus amigos e familiares com uma sobremesa que é tanto visualmente atraente quanto incrivelmente saborosa.